昆都侖區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局

關(guān)于開(kāi)展“你點(diǎn)我檢”活動(dòng)實(shí)施方案的通知

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各市場(chǎng)監(jiān)督管理所：

為切實(shí)保障廣大消費(fèi)者對(duì)食品安全的知情權(quán)和參與權(quán)，提高食品安全監(jiān)督抽檢和日常監(jiān)管工作指向性，科學(xué)回應(yīng)社會(huì)關(guān)切，激發(fā)廣大消費(fèi)者參與食品安全監(jiān)管意識(shí)，推動(dòng)形成人人關(guān)心食品安全，人人參與食品安全監(jiān)管的良好局面。結(jié)合黨史學(xué)習(xí)教育，我為群眾辦實(shí)事，不斷提升食品安全水平，,在2021年秋季開(kāi)學(xué)即將到來(lái)之際，昆區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局決定于2021年9月1日繼續(xù)開(kāi)展食品安全“你點(diǎn)我檢”活動(dòng)，現(xiàn)將第三期活動(dòng)方案印發(fā)給你們，請(qǐng)遵照實(shí)施。

附件1：《昆都侖區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于開(kāi)展“你點(diǎn)我檢”活動(dòng)實(shí)施方案》

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昆都侖區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 ?????

2021年8月25日 ???????

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昆都侖區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局

關(guān)于開(kāi)展“你點(diǎn)我檢”活動(dòng)實(shí)施方案

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為全面增強(qiáng)食品安全監(jiān)督抽檢工作的針對(duì)性和有效性，使食品安全監(jiān)管工作更加貼近民生需求，充分發(fā)揮社會(huì)公眾在食品安全監(jiān)管中的監(jiān)督作用。提高問(wèn)題食品發(fā)現(xiàn)率，降低食品安全風(fēng)險(xiǎn)，加大對(duì)不合格食品的查處力度，讓公眾及時(shí)了解食品安全動(dòng)態(tài)，做到心中有數(shù)，引導(dǎo)百姓健康消費(fèi)，有效防范校園食品安全事故的發(fā)生，積極回應(yīng)社會(huì)關(guān)切，真正問(wèn)計(jì)于民、服務(wù)于民，在2021年秋季開(kāi)學(xué)季到來(lái)之際，昆都侖區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局決定在全區(qū)范圍內(nèi)開(kāi)展“食品安全你點(diǎn)我檢”活動(dòng)，針對(duì)居民關(guān)注的農(nóng)殘、獸殘等熱點(diǎn)問(wèn)題，在全區(qū)的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市、學(xué)校食堂及其周邊開(kāi)展食品安全“你點(diǎn)我檢”系列快檢活動(dòng)。具體內(nèi)容如下：

一、指導(dǎo)思想

以習(xí)近平新時(shí)代中國(guó)特色社會(huì)主義思想為指導(dǎo)，深入貫徹黨的十九大和十九屆三中、四中全會(huì)精神，認(rèn)真落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”要求，堅(jiān)持新發(fā)展理念，堅(jiān)持以人民為中心的發(fā)展思想，緊緊圍繞統(tǒng)籌推進(jìn)“五位一體”總體布局和協(xié)調(diào)推進(jìn)“四個(gè)全面”戰(zhàn)略布局，認(rèn)真貫徹落實(shí)黨中央、國(guó)務(wù)院關(guān)于食品安全工作的決策部署，堅(jiān)持以問(wèn)題為導(dǎo)向，以法規(guī)為準(zhǔn)繩，引導(dǎo)社會(huì)各界依法參與食品安全監(jiān)管，努力構(gòu)建食品安全社會(huì)共治格局。結(jié)合黨史學(xué)習(xí)教育，我為群眾辦實(shí)事，不斷提升食品安全水平。

二、活動(dòng)原則?
　　遵循“風(fēng)險(xiǎn)防范、群眾參與”的原則，發(fā)揮食品快檢在食品安全監(jiān)管中的作用。

三、活動(dòng)目的

通過(guò)開(kāi)展食品安全“你點(diǎn)我檢”活動(dòng)，拓寬社會(huì)各界參與食品安全監(jiān)督渠道，推進(jìn)食品安全社會(huì)共治，提高監(jiān)管工作的針對(duì)性，增強(qiáng)公眾對(duì)食品安全的信心。

四、活動(dòng)組織

由區(qū)局統(tǒng)籌安排，各相關(guān)單位組織實(shí)施。食品股負(fù)責(zé)活動(dòng)中場(chǎng)地驗(yàn)收及其他籌備工作，相關(guān)食品檢驗(yàn)檢測(cè)中心派員做技術(shù)指導(dǎo)。

五、活動(dòng)時(shí)間

本次活動(dòng)從2021年9月1日開(kāi)始為期三天。

六、活動(dòng)地點(diǎn)

主會(huì)場(chǎng)：昆西農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、內(nèi)蒙古科技大學(xué)食堂、育才幼兒園食堂、內(nèi)蒙古科技大學(xué)周邊餐飲店四個(gè)主會(huì)場(chǎng)（各派1輛快檢車(chē)）

分會(huì)場(chǎng)：各市場(chǎng)所轄區(qū)內(nèi)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和超市

七、活動(dòng)內(nèi)容

1.消費(fèi)者代表在承檢機(jī)構(gòu)技術(shù)人員指導(dǎo)下，在可檢范圍內(nèi)現(xiàn)場(chǎng)隨機(jī)選擇購(gòu)買(mǎi)食品，購(gòu)買(mǎi)食品的經(jīng)費(fèi)由組織實(shí)施單位承擔(dān)。

2.承檢機(jī)構(gòu)現(xiàn)場(chǎng)對(duì)抽檢食品進(jìn)行快檢。

3.現(xiàn)場(chǎng)快檢不合格的食品以及現(xiàn)場(chǎng)無(wú)法進(jìn)行快檢的食品，委托承檢機(jī)構(gòu)對(duì)該批次產(chǎn)品進(jìn)行法定檢測(cè)。

八、檢驗(yàn)主要內(nèi)容

（一）農(nóng)藥殘留檢測(cè)：主要為農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市、學(xué)校食堂及校園周邊的食品原材料包括新鮮水果及蔬菜；餐飲食品以及餐具等。

（二）獸藥殘留檢測(cè)：主要為農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市、學(xué)校食堂及校園周邊的原材料包括畜禽肉類(lèi)及水產(chǎn)類(lèi)產(chǎn)品；餐飲食品以及餐具等。

（三）病害肉檢測(cè)：主要為農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市、學(xué)校食堂及校園周邊的畜禽肉類(lèi)及水產(chǎn)類(lèi)產(chǎn)品原材料。

（四）檢測(cè)項(xiàng)目涉及鹽酸克倫特羅、萊克多巴胺、孔雀石綠、青霉素、沙星類(lèi)、磺胺、慶大霉素、氯霉素、呋喃類(lèi)等；

（四）檢測(cè)項(xiàng)目涉及揮發(fā)性鹽基氮、組胺、細(xì)菌毒素等。

（五）現(xiàn)場(chǎng)安排專(zhuān)業(yè)檢驗(yàn)人員為大家解答食品快速檢測(cè)內(nèi)容、食品安全相關(guān)專(zhuān)業(yè)知識(shí)，做到答疑解惑。

九、工作要求

（一）高度重視，認(rèn)真組織。各市場(chǎng)監(jiān)管所要從提升食品藥品監(jiān)管形象、創(chuàng)新食品藥品社會(huì)管理、推動(dòng)食藥安全共治共享的高度切實(shí)提高思想認(rèn)識(shí)，高度重視“你點(diǎn)我檢”活動(dòng)的實(shí)施，明確活動(dòng)重點(diǎn)內(nèi)容和主要形式，科學(xué)組織抽檢，保障活動(dòng)順利進(jìn)行。

（二）強(qiáng)化宣傳，營(yíng)造氛圍。要充分利用各類(lèi)新聞媒體，大力開(kāi)展活動(dòng)宣傳，積極擴(kuò)大活動(dòng)影響，廣泛動(dòng)員公眾參與。同時(shí)，要積極利用政務(wù)網(wǎng)站、官方微信等自媒體平臺(tái)，及時(shí)宣傳活動(dòng)進(jìn)展情況，加強(qiáng)與公眾的互動(dòng)交流，營(yíng)造食品安全良好輿論氛圍。

（三）精心組織，統(tǒng)一報(bào)告。各市場(chǎng)監(jiān)管所按要求精心組織，做到活動(dòng)有計(jì)劃、有落實(shí)、有總結(jié)，出現(xiàn)不合格情況應(yīng)及時(shí)報(bào)告分局并按有關(guān)法規(guī)要求及時(shí)處置。各市場(chǎng)監(jiān)管所在活動(dòng)結(jié)束后報(bào)送活動(dòng)資料（包括影像資料）和工作總結(jié)（含快檢結(jié)果、不合格品處理情況等）。

（四）嚴(yán)格依法，規(guī)范抽檢。要嚴(yán)格遵守《食品安全法》及食品抽樣程序和操作規(guī)范等法律法規(guī)規(guī)定，依法依規(guī)開(kāi)展抽樣檢驗(yàn)，確保抽樣合法有效。

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